Blog posts

Mangokylling i grøn karry og kokossauce

Mangokylling i grøn karry og kokossauce

Velkommen i mit køkken
Mangokylling i grøn karry og kokossauce Mangokylling i grøn karry og kokossauce er en rigtig herlig hverdagsret, der har lidt af det hele – her er mange smagsnuancer i spil, og den er klar på små 30 minutter. Den er behageligt krydret, dejlig cremet og frisk, og mangoen tilfører retten et skønt eksotisk touch. Mangokylling i grøn karry og kokossauce tilberedes i min wok – det er en lynhurtig og nem ret at smække sammen. Ingredienserne varierer, efter hvilke grøntsager jeg har – en god anledning til at få brugt nogle af de grøntsager der ofte ender i skraldespanden. De bærende elementer i retten er kokosmælk, grøn karrypasta, kylling, citron og mango – det resterende fyld justeres efter smag og…
Continue Reading "Mangokylling i grøn karry og kokossauce"
Page 1 of 25