Pulled pork sandwich perfekt til picnic og madpakker Disse snaskede og saftige pulled pork sandwich er helt perfekte til picnic og madpakker. Jeg lavede en stor portion pulled pork til vores kør-selv ferie til Italien, de faldt i rigtig god jord blandt passagerne i bilen. Der er ikke grænser for, hvilke kriser sådan en pulled pork sandwich kan redde på en lang kør-selv ferie – vi elsker dem. Der er til rigtig mange madpakker/personer i portionen, vi spiste disse sandwich i flere dage på vej til Italien.    Vi er nemlig i skrivende stund på sommerens kør-selv ferie –  denne gang med campingvognen bagpå, læs mere om ferien her. Dagene op til ferien brugte jeg på praktiske gøremål som indkøb…