Årets nytårsmenu Jeg har fået et par henvendelser i min indbakke angående årets nytårsmenu. En sød dame fra Fyn ville høre til min menu for 2016, og en anden havde nogle specifikke spørgsmål til…
År: 2016
Blog posts
Krydret og cremet gullasch
En lækker opskrift på en krydret og cremet gullasch. Kombinationen af den Ungarske og danske udgave.
3 simple tips til en succesfuld julemiddag
3 simple tips til en succesfuld julemiddag 3 simple tips til en succesfuld julemiddag er mit bidrag til årets julekalender hos Bloggers By Heart 2016. En succesfuld julemiddag er vel egentlig noget, de fleste kogekoner og…
Madanmeldelse på Hotel Thinggaard
Madanmeldelse på Hotel Thinggaard Jeg har haft den delikate fornøjelse at lave en madanmeldelse på Hotel Thinggaard. Det var i forbindelse med et vidunderligt weekendophold, som min mand og jeg var inviteret til…
Gastronomi i unikke naturomgivelser på Hotel Thinggaard
Gastronomi i unikke naturomgivelser på Hotel Thinggaard Min mand og jeg har haft den udsøgte fornøjelse at nyde stor gastronomi i unikke naturomgivelser på Hotel Thinggaard. Vi ankom til hotellet fredag aften og blev…
Jeg er blevet ægte voksen
Jeg er blevet ægte voksen Den er god nok, jeg ved nu, at jeg er blevet ægte voksen! I sidste uge fyldte jeg 36 år, og alene denne dag var spækket med oplevelser og…
Aalborg vinfestival
Aalborg vinfestival I lørdags var min mand og jeg til Aalborg vinfestival i kedelhallen på Nordkraft. Aalborg Vinfestival har haft en flot og seriøs markedsføring – billetterne købte jeg allerede før sommerferien og forventningerne…
Drønlækker og sund ristaffel med kylling
Drønlækker og sund ristaffel med kylling I aftes lavede jeg en drønlækker og sund omgang ristaffel med kylling. Den skønne ristaffel er helt sikkert en af de retter, der herhjemme vil få sig lidt…
Lækker sund og grøn thaisuppe
Lækker sund og grøn thaisuppe I aftes lavede jeg en rigtig lækker sund og grøn thaisuppe. Det blev en stor portion – aftensmad til to dage og en portion til fryseren. Jeg brugte 2…
Fra jord til bord med grydestegt fasan
Fra jord til bord med grydestegt fasan Fra jord til bord er igennem de seneste årtier blevet lidt af et projekt for de fleste familier. Tidligere var det en naturlig praktisk del af husholdningen,…
Madanmeldelse på Restaurant Fyrklit
Madanmeldelse på Restaurant Fyrklit I weekenden var vi på et gastronomisk ophold på Fyrklit i Hirtshals, læs mere om opholdet her. Én af opgaverne var at lave en madanmeldelse – en opgave jeg har set frem…
Page 1 of 9