Nem og lækker bearnaisesmør til kød og kartofler Bearnaisesmør er genialt ovenpå en stor saftig rød bøf, tynde skiver steg, nye kartofler, bagekartofler og fyldte kartofler m.m. Opskriften er mit første forsøg, og den…
Måned: oktober 2018
Blog posts
Cremet hokkaidosuppe med lækker topping
Cremet hokkaidosuppe med lækker topping At lave en dejlig cremet hokkaidosuppe er virkelig enkelt, det tager mindre end 30 minutter at tilberede, og hokkaidogræskar skal ikke skrælles blot udkernes. Smagen er vidunderlig, og farven…
Verdens bedste bagekartofler med bagt mos
Verdens bedste bagekartofler med bagt mos På ingen måde er denne overskrift en overdrivelse. Her er vitterligt tale om verdens bedste bagekartofler. Jeg elsker generelt bare bagekartofler, gerne med en venlig klat kryddersmør eller…
Kalveculotte med fennikel, cherrytomater og rødløg
Kalveculotte med fennikel, cherrytomater og rødløg Kalveculotte med fennikel, cherrytomater og rødløg er en spritny opskrift, jeg udtænkte sidste weekend. Mit eksperimenterende resultatet blev særdeles vellykket. Kalveculottestegen blev langtidsstegt i min Le cruset støbejernsgryde (←reklamelink) i…
Vil du prøve Madfilosofies måltidskasse fra Familiemåltider.dk
Vil du prøve Madfilosofies måltidskasse fra Familiemåltider.dk Vil du prøve Madfilosofies måltidskasse fra Familiemåltider.dk ? Lige nu har du mulighed for at bestille mit bud på en kasse til en særdeles flot pris, hvis…
Kyllingefrikadeller med rucolasalat og citronskal
Kyllingefrikadeller med rucolasalat og citronskal Disse sunde kyllingefrikadeller med rucolasalat og citronskal passer rigtig godt sammen med alt slags tilbehør, jeg kan komme i tanke om. Spis dem til alverdens salater og grøntsager, jeg…
Spaghetti carbonara med rucolasalat og rejer
Spaghetti carbonara med rucolasalat og rejer Spaghetti carbonara med rucolasalat og rejer er en super lækker og lynhurtig pastaret, der er dejligt cremet og mættende. Opskriften har jeg udviklet i forbindelse med et samarbejde…
Nem og lækker Cæsarsalat
Nem og lækker Cæsarsalat En nem og lækker Cæsarsalat er en af de helt populære klassiske salater, der bare smager rigtig skønt. Det er en meget simpel ret med ganske få råvarer, og med…
Mørbradbøffer i flødesauce med bløde løg og champignons
Mørbradbøffer i flødesauce med bløde løg og champignons Mørbradbøffer i flødesauce med bløde løg og champignons er en af de helt store og gode klassiske danske mormorretter, der altid vil være et stort hit…
Inviter vennerne til autentisk italiensk aften i spisestuen
Inviter vennerne til autentisk italiensk aften i spisestuen Inviter vennerne til autentisk italiensk aften i spisestuen – her får du mine bedste tips til en italiensk temaaften. Dette indlæg fik jeg lyst til at…
Hjemmelavet salsa og guacamole til nachos med ost
Hjemmelavet salsa og guacamole til nachos med ost Hjemmelavet salsa og guacamole til nachos med ost er måske verdens bedste snack. Jeg kan simpelthen ikke komme på en snack, der tilnærmelsesvis kan måle sig…
Page 1 of 1