Frisk forret med gazpacho og lange En frisk forret med gazpacho og lange der bare smager af sommer og sol. Lige nu bugner mit drivhus med de skønneste tomater, peberfrugter, chilifrugter, agurker med mere…
Tag: Chili
Blog posts
Asiatisk inspireret sur/sød og stærk blommesauce
Asiatisk inspireret sur/sød og stærk blommesauce En fuldkommen genial og lækker asiatisk inspireret sur/sød og stærk blommesauce er resultatet af mit seneste eksperiment med blommer fra mit gavmilde træ i haven. Alle mand er…
Hjemmelavede vaffelskåle med forskelligt fyld
Hjemmelavede vaffelskåle med forskelligt fyld Reklame for coolstuff.dk → Jeg har glædet mig til at dele mine opskrifter på disse lækre hjemmelavede vaffelskåle med forskelligt fyld. Jeg har lavet et samarbejde med webshoppen Coolstuff.dk,…
Eksotisk og vietnamesisk kylling i kokos
Eksotisk og vietnamesisk kylling i kokos Eksotisk og vietnamesisk kylling i kokos er tilberedt i wok, men serveres den flot i ananasskål med knas på toppen, udgør den et rent festmåltid både smagsmæssigt og…
Sund asiatisk hønsekødssuppe med rød karry og kokosmælk
Sund asiatisk hønsekødssuppe med rød karry og kokosmælk En grydefuld sund asiatisk hønsekødssuppe med rød karry og andre gode sager som kokosmælk, ingefær, grøntsager og limesaft samt friske mynteblade og koriander fører omgående tankerne…
Sund asiatisk squashsuppe med sprøde panko kyllingesticks
Sund asiatisk squashsuppe med sprøde panko kyllingesticks Forleden aften fik vi en sund asiatisk squashsuppe med sprøde panko kyllingesticks, det var en utrolig god kombo. De sprøde “chickenfingers” var super lækre at dyppe i…
Hummus med hjemmelavet sambal oelec
Hummus med hjemmelavet sambal oelec Jeg elsker hummus med hjemmelavet sambal oelec, vi spiser det ofte i weekenderne som dip med grissini – en perfekt lille snack til at stille den værste sult, mens…
Tex-mex pirogger med kylling, linser og cheddarsauce
Tex-mex pirogger med kylling, linser og cheddarsauce De her tex-mex pirogger med kylling, linser og cheddarsauce m.m. er virkelig lækre. Alt hvad der har med det mexicanske køkken at gøre, er i høj kurs…
Hjemmelavet junk
Hjemmelavet junk Herhjemme har vi navngivet denne ret, hjemmelavet junk. Det er sådan en ret, vi får et par gange om året – alle elsker den. Det er muligvis, den nemmeste og hurtigste omgang…
Lækker sund og grøn thaisuppe
Lækker sund og grøn thaisuppe I aftes lavede jeg en rigtig lækker sund og grøn thaisuppe. Det blev en stor portion – aftensmad til to dage og en portion til fryseren. Jeg brugte 2…
Chili con carne med frisk tomatsalsa
Chili con carne med frisk tomatsalsa Til aften fik vi chili con carne med frisk tomatsalsa, det er en ret vi holder meget af, men det er alt for længe siden, vi fik den…
Page 1 of 1