Hjemmelavet sennep med mørk øl og krydderurter Hjemmelavet sennep med mørk øl og krydderurter er en helt ny opskrift, jeg udstænkte med formålet om at matche efterårets kommende rustikke retter, simregryder og saucer. At…
Tag: tilbehør
Blog posts
Sunde og super sprøde tomatchips
Sunde og super sprøde tomatchips Opskriften på disse sunde og super sprøde tomatchips har jeg eksperimenteret med over tid for at finde frem til den helt rigtige sprødhed og smag. Jeg har nu endelig…
Hjemmelavet tomatrelish lækkert tilbehør til burgers og salater
Hjemmelavet tomatrelish lækkert tilbehør til burgers og salater Hjemmelavet tomatrelish er super lækkert i burgers, ovenpå gourmet hotdogs, i salater og til rødt kød, en god porchetta eller i en madtærte. At lave tomatrelish…
Fyldte peberfrugter med kylling, æg og stegte ris
Fyldte peberfrugter med kylling, æg og stegte ris Fyldte peberfrugter kan varieres i det uendelige, både vegetarisk og med forskelligt kødfyld og gerne toppet med lidt revet ost. Bruger du de almindelige små peberfrugter,…
Lækre og nemme hjemmelavede pickles
Lækre og nemme hjemmelavede pickles Disse lækre og nemme hjemmelavede pickles er fantastisk tilbehør til pålægsbordet, særligt ovenpå smørrebrød – det opgraderer straks enhver madpakke. Pickles er også super godt i sandwich, til frikadellerne…
Sprøde butterdejsstænger til tapas og ostebordet
Sprøde butterdejsstænger til tapas og ostebordet De sprøde butterdejsstænger er super anvendelige til mange retter, de er ikke bare geniale til tapas og ostebordet, de er også lækre til suppe, bagt camembert, som appetizers…
Croissanter med brieost og friske figner
Croissanter med brieost og friske figner Croissanter med brieost og friske figner er en en super lækker snack til brunchbordet eller til den lille sult om eftermiddagen. Den knasende, let søde croissantdej er fantastisk…
Hjemmelavede ristede løg – nemt og lækkert
Hjemmelavede ristede løg – nemt og lækkert Har du først én gang lavet dine egne hjemmelavede ristede løg, er jeg sikker på, at du fremover går langt udenom det fedtede og langt dyrere alternativ…
Hjemmelavede indiske naanbrød med koriander, hvidløg og limesaft
Hjemmelavede indiske naanbrød med koriander, hvidløg og limesaft Jeg har lavet de skønneste hjemmelavede indiske naanbrød med koriander, hvidløg og limesaft. Vi nød de bløde krydrede fladbrød til en omgang Chicken tikka masala. De…
Ovnbagt blomkål med olivenolie, mandelflager, citron og parmesanost
Ovnbagt blomkål med olivenolie, mandelflager, citron og parmesanost Jeg er vild med blomkål, det er en super anvendelig, sund og smagfuld grøntsag. Ovnbagt blomkål med olivenolie, mandelflager, citron og parmesanost med et venligt drys…
Asparges sæsonen er sat ind
Asparges sæsonen er sat ind Asparges sæsonen er sat ind, det har du nok allerede opdaget. Jeg vil i indlægget her komme med lidt inspiration til hvordan du kan bruge disse lækre asparges, for…
Balsamico syltede skalotteløg
De lækre sure løg er perfekte til tapas, salater, i simreretter eller som tilbehør til aftensmaden.…
Page 1
of 1