Amerikanske pandekager med hjemmelavet sirup Især børnene er blevet glade for mine amerikanske pandekager med hjemmelavet sirup – de er på rekordtid blevet et kæmpe hit, og det er da heller ikke så underligt. Vi elsker nemlig pandekager i alle afskygninger både fra det salte og søde samt sunde og usunde køkken. Smagen i disse pandekager er virkelig god, men de er da også lidt af en kaloriebombe at komme igennem. Pandekagedejen består både af smør, fløde og cremefraiche og piftes op af citronsaft, brun farin og kardemomme, der tilfører dejen den dejligste dybe smag, jeg nogensinde har smagt i en pandekage. De små pandekager mætter rigtig godt og længe, så du kan ikke spise mere end et par stykker. …