Blog posts

Råsyltede rødløg

Råsyltede rødløg

Salater, Tilbehør, Velkommen i mit køkken

Råsyltede rødløg

Jeg elsker disse råsyltede rødløg, der går godt sammen med alverdens retter og salater. Vi spiser dem gerne til  de fleste retter med svinekød – perfekt match. Vi spiser dem også til små tapasanretninger, til ost, til sydlandske krydrede retter, tortillas, pitabrød til de fleste grillretter og ovenpå gourmet hotdogs osv.

Det gode ved disse råsyltede rødløg er, at de tager omkring 10 minutter at fremstille – og så kræver det ikke en lang ingrediensliste.

Elsker du løg, så prøv min opskrift på hjemmelavede ristede løg 

Råsyltede rødløg

Råsyltede rødløg

Lækre søde og syrlige rødløg. Lækkert som tilbehør eller i salater, til ostebordet, tapas, til frikadeller eller på din hotdog!
Ret Tilbehør
Køkken Fransk
Keyword Løg, Salat, Syltede rødløg, Tilbehør
Tilb. tid 10 minutter
10 minutter
Samlet tid 10 minutter
Antal 8 personer

Ingredienser

  • 4 hele rødløg Skåret i ringe
  • ½ dl. hvidvinseddike
  • ½ Citron Saften
  • 1 tsk. læsøsalt eller havsalt
  • 1 tsk. frisk kværnet peber
  • 1 tsk. rørsukker
  • 1 tsk. timian finthakket

Sådan gør du

  • Bland alle våde ingredienser og hæld på glas.
  • Skær rødløg i tynde skiver og læg dem i glasset med eddikelagen
  • Sæt låg på glasset og sæt det på køl.
  • De råsyltede rødløg er lækre allerede få timer senere, men de bliver bedre og mere syrlige med tiden. De er bedst indenfor de første par uger.

Noter

Holder sig på køl i en god uge

Rigtig go´appetit!

”Signature”

About the author

Livsstilsblog med fokus på mad, vin, rejseguides og anmeldelser.

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.