Croissanter med brieost og friske figner Croissanter med brieost og friske figner er en en super lækker snack til brunchbordet eller til den lille sult om eftermiddagen. Den knasende, let søde croissantdej er fantastisk…
Kategori: Velkommen i mit køkken
Blog posts
Hjemmelavede ristede løg – nemt og lækkert
Hjemmelavede ristede løg – nemt og lækkert Har du først én gang lavet dine egne hjemmelavede ristede løg, er jeg sikker på, at du fremover går langt udenom det fedtede og langt dyrere alternativ…
Svampepaté med valnødder, quinoa og estragon
Svampepaté med valnødder, quinoa og estragon Denne svampepaté med valnødder, quinoa og estragon er en rigtig lækker vegetarisk ret, der er perfekt til små hapsere, som forret, på tapasbordet, som pålæg ovenpå et stykke…
Sprøde og syrlige hjemmesyltede asier
Sprøde og syrlige hjemmesyltede asier Er der noget bedre en sprøde og syrlige hjemmesyltede asier til en god flæskesteg eller en gammeldags grydestegt kylling ? Herhjemme elsker vi alt hjemmesyltet – asier, rødbeder, agurker og…
Tarteletter med krydret oksekødsfyld
Tarteletter med krydret oksekødsfyld Opskriften på tarteletter med krydret oksekødsfyld er helt ny – jeg fandt på den igår, fordi jeg er SÅ træt af at smide madvarer ud. Når vi får tarteletter med…
Postkort fra Toscana
Postkort fra Toscana Med postkort fra Toscana får du her tredje poskort i en føljeton af fire. Fra Ortasøen i Piemonte kørte vi 500 km mod syd – langs kysten var det en overvældende og…
Bagt camembert med rosmarin og friske figner
Bagt camembert med rosmarin og friske figner Bagt camembert er en fuldkommen urimelig lækker ret set i forhold til, at den muligvis er blandt verdens nemmeste retter. Vi har fået bagt camembert som forret…
Pære belle Hélène med passionsis og chokoladesauce
Pære belle Hélène med passionsis og chokoladesauce Det er pærelet at lave den franske klassiker Pære belle Hélène. Jeg synes, at den er ekstra lækker med passionsis og chokoladesauce – det giver desserten den…
Mine 20 favorit fryseretter
Mine 20 favorit fryseretter Med mine 20 favorit fryseretter håber jeg at imødekomme mange af Jer, der ligesom jeg indimellem har svært ved at nå det hele i den travle hverdag med arbejde, børn,…
Kakaopandekager med kirsebærskum
Kakaopandekager med kirsebærskum Opskriften på kakaopandekager blev til ved et tilfælde, da vi var udgået for mælk – hvad gør man så, når det søde mindste-barn med hvalpeøjne foreslår pandekager til morgenmad? Det kunne…
Indisk comfort food – chicken tikka masala med hjemmelavede naanbrød
Indisk comfort food – chicken tikka masala med hjemmelavede naanbrød, raita og mangosalsa Det her er Indisk comfort food, når det er bedst – det er alt for længe siden, vi sidst fik Chicken…
Page 10 of 25