Ravioli med smørstegte friske rosenkål og ricotta Ravioli med smørstegte friske rosenkål og ricotta er mit nye bud på noget rigtig lækkert fyld til en omgang hjemmelavede ravioli. Er du fast læser på bloggen,…
Kategori: Velkommen i mit køkken
Blog posts
Pulled pork sandwich perfekt til picnic og madpakker
Pulled pork sandwich perfekt til picnic og madpakker Disse snaskede og saftige pulled pork sandwich er helt perfekte til picnic og madpakker. Jeg lavede en stor portion pulled pork til vores kør-selv ferie til…
Gin og tonic vandis med rabarbersirup
Gin og tonic vandis med rabarbersirup Opskriften på disse super lækre gin og tonic vandis med rabarbersirup dukkede op i hovedet på mig i sidste uge, hvor jeg ligesom alle andre danskere nød det…
Rabarbersirup perfekt til desserter, dressinger og kolde drinks
Rabarbersirup perfekt til desserter, dressinger og kolde drinks I weekenden forvandlede jeg 1 kg friske nyplukkede rabarber til den herligste rabarbersirup perfekt til desserter, dressinger og kolde drinks – det er så lækkert og…
Hjemmelavet frisk pasta med sommerens dejlige råvarer
Hjemmelavet frisk pasta med sommerens dejlige råvarer Jeg elsker hjemmelavet frisk pasta særligt i samspil med sommerens nye fine sprøde råvarer. Denne ret er virkelig skøn, den smager og dufter af sommer og sol…
Hjemmelavede ravioli med portobellosvampe og mascarpone
Hjemmelavede ravioli med portobellosvampe og mascarpone Opskriften på de hjemmelavede ravioli med portobellosvampe og mascarpone udviklede jeg en dag, hvor jeg havde viet weekenden til at lave hjemmelavet pasta en masse. Ravioli er ikke…
Hjemmelavet tomatrelish lækkert tilbehør til burgers og salater
Hjemmelavet tomatrelish lækkert tilbehør til burgers og salater Hjemmelavet tomatrelish er super lækkert i burgers, ovenpå gourmet hotdogs, i salater og til rødt kød, en god porchetta eller i en madtærte. At lave tomatrelish…
Tomatsauce med små stykker ristet chorizopølse og pancetta
Tomatsauce med små stykker ristet chorizopølse og pancetta Tomatsauce med små stykker ristet chorizopølse og pancetta er vidunderlig til en omgang hjemmelavede ravioli eller som dippelse til en god kotelet eller bøf på grillen.…
Ravioli med pancetta og mild gorgonzolacreme
Ravioli med pancetta og mild gorgonzolacreme Ravioli med pancetta og mild gorgonzolacreme er særdeles velegnet til en gæstemiddag som lækker forret eller hovedret, eller i en weekend hvor man trænger til lidt ekstra godt.…
Kylling á la Wellington med sennepssauce og forårssalat
Kylling á la Wellington med sennepssauce og forårssalat Opskriften på kylling á la Wellington har jeg brugt et par dage på at udtænke, det sker tit, når jeg finder på nye opskrifter, at jeg…
Grøn kyllinge-karrysuppe med spinat, kokosmælk og nudler
Grøn kyllinge-karrysuppe med spinat, kokosmælk og nudler Grøn kyllinge-karrysuppe med spinat er super nemt at lave, især hvis du som jeg er heldig at have en hønsefond og en rest kyllingekød liggende i fryseren.…
Page 5 of 25