Min bedste opskrift på traditionelle frikadeller Mon ikke tiden er moden til at jeg deler min bedste opskrift på traditionelle frikadeller her på domænet? I forbindelse med en hurtig gennemgang af bloggen, opdagede jeg,…
Kategori: Hverdagsmad
Blog posts
Cremet pasta med chorizo og spinat
Cremet pasta med chorizo og spinat En lynhurtig og lækker hverdagsret med smæk på smag og farver er denne dejlige cremet pasta med chorizo og spinat. Det er sådan en allround god ikke sæsonsbestemt…
Oksefilet i grøn karry og kokosmælk
Oksefilet i grøn karry og kokosmælk Min nye wokfavorit er denne lækre oksefilet i grøn karry og kokosmælk, der blev til i et uheld pga. noget muggent gyoza -og forårsrulledej købt online ved den…
Top 10 nemme og lækre fredagsretter
Top 10 nemme og lækre fredagsretter I nedenstående deler jeg en liste over mine top 10 nemme og lækre fredagsretter, som inspiration og hjælp til de fredage hvor energien og overskuddet er ved at…
Opskrift på kyllingewok med peanutbuttersauce
Opskrift på kyllingewok med peanutbuttersauce Siden udgivelsen på min peanutbuttersauce har jeg fået et par henvendelser angående en god opskrift på kyllingewok med peanutbuttersauce. Jeg deler naturligvis gerne ud af mine opskrifter, og hermed…
Opskrift på en lynhurtig og lækker koldskål
Opskrift på en lynhurtig og lækker koldskål Hermed min bedste opskrift på en lynhurtig og lækker koldskål perfekt til de varme sommerdage. Herhjemme er solrige dage med største selvfølgelighed bestemt til en dejlig portion…
Eksotisk og vietnamesisk kylling i kokos
Eksotisk og vietnamesisk kylling i kokos Eksotisk og vietnamesisk kylling i kokos er tilberedt i wok, men serveres den flot i ananasskål med knas på toppen, udgør den et rent festmåltid både smagsmæssigt og…
Helstegt græsk kylling med oliventapenade
Helstegt græsk kylling med oliventapenade Forleden fik vi et klassisk græsk måltid, hvor hovedpersonen var en helstegt græsk kylling med oliventapenade og dertilhørende græske kartofler, tzatziki og ovnbagte cherrytomater. Jeg lavede en skøn hjemmelavet…
Franske koteletter i fad
Franske koteletter i fad Franske koteletter i fad minder mig om min dejlige bedstemor, der ofte diskede op med denne hverdagsret, når jeg var på besøg. “Man skal ikke undervurdere franske fadkoteletter, det er…
Pasta ala creme med friske hvide asparges
Pasta ala creme med friske hvide asparges En portion pasta ala creme med friske hvide asparges er alletiders lækre og hurtige hverdagsret. Du kan mixe retten med forskellige råvarer, den smager utroligt godt sammen…
Chop suey med møre stykker okseinderlår
Chop suey med møre stykker okseinderlår Chop suey med møre stykker okseinderlår og sprøde grøntsager lynstegt i wok er simpelthen noget af det lækreste og nemmeste at lave. Med denne opskrift er du garanteret…
Page 2 of 13