Hverdagsmad Arkiv - Side 2 af 12

Kuren imod tømmermænd – hjemmelavede amerikanske burgers

Hverdagsmad 2. januar 2019 Anne Sofie

Kuren imod tømmermænd – hjemmelavede amerikanske burgers Kuren imod tømmermænd er uden tvivl uhæmmede mængder af søvn, kolde læskedrikke, motion (sex) og ikke mindst disse hjemmelavede snaskede amerikanske burgers med ost, bacon, pickles, karamelliserede…

Wienerschnitzler med brasede kartofler

Hverdagsmad 1. januar 2019 Anne Sofie

Wienerschnitzler med brasede kartofler Herhjemme elsker vi klassiske wienerschnitzler med brasede kartofler og hele molevitten – dog spiser jeg den uden de små benfri sild, det har jeg endnu ikke lært. Når vi er…

Andelår med stegte nudler og mangosalat

Hverdagsmad 27. december 2018 Anne Sofie

Andelår med stegte nudler og mangosalat Andelår med stegte nudler og mangosalat er både en nem og meget lækker ret spækket med smag og gode grøntsager. I Danmark elsker vi and, men det ender…

Kyllingefrikadeller med rucolasalat og citronskal

Hverdagsmad 22. oktober 2018 Anne Sofie

Kyllingefrikadeller med rucolasalat og citronskal Disse sunde kyllingefrikadeller med rucolasalat og citronskal passer rigtig godt sammen med alt slags tilbehør, jeg kan komme i tanke om. Spis dem til alverdens salater og grøntsager, jeg…

Spaghetti carbonara med rucolasalat og rejer

Hverdagsmad 19. oktober 2018 Anne Sofie

Spaghetti carbonara med rucolasalat og rejer Spaghetti carbonara med rucolasalat og rejer er en super lækker og lynhurtig pastaret, der er dejligt cremet og mættende. Opskriften har jeg udviklet i forbindelse med et samarbejde…

Mørbradbøffer i flødesauce med bløde løg og champignons

Hverdagsmad, Mormormad, Velkommen i mit køkken 9. oktober 2018 Anne Sofie

Mørbradbøffer i flødesauce med bløde løg og champignons Mørbradbøffer i flødesauce med bløde løg og champignons er en af de helt store og gode klassiske danske mormorretter, der altid vil være et stort hit…

Hjemmelavet salsa og guacamole til nachos med ost

Hverdagsmad, Tilbehør, Velkommen i mit køkken 2. oktober 2018 Anne Sofie

Hjemmelavet salsa og guacamole til nachos med ost Hjemmelavet salsa og guacamole til nachos med ost er måske verdens bedste snack. Jeg kan simpelthen ikke komme på en snack, der tilnærmelsesvis kan måle sig…

Hvad skal vi have til aftensmad? Let hverdagen med en måltidskasse

Hverdagsmad, Tips & Tricks, Velkommen i mit køkken 30. september 2018 Anne Sofie

Hvad skal vi have til aftensmad? Let hverdagen med en måltidskasse fra Familiemåltider.dk Hvad skal vi have til aftensmad? Det må være et af hverdagens hyppigst stillede spørgsmål i mange hjem. Jeg tror, at…

Perfekt glaseret hamburgerryg

Hverdagsmad, Mormormad, Velkommen i mit køkken 13. september 2018 Anne Sofie

Perfekt glaseret hamburgerryg En perfekt glaseret hamburgerryg smager jo bare super godt sammen med hasselbackkartofler, grøntsager og salat eller helt klassik til grønlangkål, brunede kartofler og rødkål ved juletid. Glaseret hamburgerryg er helt oplagt…

Stegt flæsk med persillesovs – den danske nationalret

Hverdagsmad, Mormormad, Saucer, Velkommen i mit køkken 20. august 2018 Anne Sofie

Stegt flæsk med persillesovs – den danske nationalret I 1987 sang Jimmi og René om stegt flæsk med persillesovs, og i 2014 blev retten officielt kåret som danskernes nationalret. Det er heller ikke så…

Nemme og lækre gourmet hotdogs

Frokost, Gæstemad, Hverdagsmad, Velkommen i mit køkken 19. august 2018 Anne Sofie

Nemme og lækre gourmet hotdogs I fredags serverede jeg disse nemme og lækre gourmet hotdogs på terrassen for hele familien, da vi fejrede min store drengs 12 års fødselsdag. Samtlige gæster var positivt overraskede…

Madfilosofie

Kategori: Hverdagsmad

Blog posts