Ravioli med pancetta og mild gorgonzolacreme Ravioli med pancetta og mild gorgonzolacreme er særdeles velegnet til en gæstemiddag som lækker forret eller hovedret, eller i en weekend hvor man trænger til lidt ekstra godt.…
Tag: Aftensmad
Blog posts
Kylling á la Wellington med sennepssauce og forårssalat
Kylling á la Wellington med sennepssauce og forårssalat Opskriften på kylling á la Wellington har jeg brugt et par dage på at udtænke, det sker tit, når jeg finder på nye opskrifter, at jeg…
Grøn kyllinge-karrysuppe med spinat, kokosmælk og nudler
Grøn kyllinge-karrysuppe med spinat, kokosmælk og nudler Grøn kyllinge-karrysuppe med spinat er super nemt at lave, især hvis du som jeg er heldig at have en hønsefond og en rest kyllingekød liggende i fryseren.…
Hvidvinsbraiseret kylling i gryde med dejlig sauce af fløde, citronskiver, sennep, honning og dild
Hvidvinsbraiseret kylling i gryde med dejlig sauce af fløde, citronskiver, sennep, honning og dild Hvidvinsbraiseret kylling i gryde med dejlig sauce af fløde, citronskiver, sennep, honning og dild samt flere andre lækkerier er en…
Linsegryde med spinat og citronskiver i tomat
Linsegryde med spinat og citronskiver i tomat Linsegryde med spinat og citronskiver i tomat er en økonomisk, lækker og sund hverdagsret. Jeg brugte det meste af en dag på at udtænke denne opskrift. Denne…
Squashtærte med frisk spinat, fetaost og svinemørbrad
Squashtærte med frisk spinat, fetaost og svinemørbrad Denne squashtærte med frisk spinat, fetaost og svinemørbrad er både lækker, sund og yderst mættende. Jeg plejer at lave tærten helt vegetarisk på de kødfrie dage, men…
Saltindbagt oksemørbrad med rødvinssauce
Saltindbagt oksemørbrad med rødvinssauce Siden mit første møde med saltindbagt oksemørbrad, har det været min absolutte favorit tilberedning af det gode midterstykke af oksemørbraden. Jeg vil råde dig til at købe en hel oksemørbrad,…
Tournedos med smørristede svampe og hindbærglace
Tournedos med smørristede svampe og hindbærglace Lækre møre tournedos med smørristede svampe og hindbærglace er perfekt til en dejlig weekend -og gæstemiddag. Et godt stykke veltilberedt oksemørbrad med baconkant og rosmarin slår aldrig fejl…
Braiserede svinekæber med sprød ovnbagt grøntsagsmos
Braiserede svinekæber med sprød ovnbagt grøntsagsmos Braiserede svinekæber med sprød ovnbagt grøntsagsmos, er en rigtig lækker søndagssimreret. Jeg serverede den for familien i aftes, og ikke et øje var tørt. Det er ikke udseendet,…
Hjemmelavede falafler – den dejlige smag af mellemøsten
Hjemmelavede falafler – den dejlige smag af mellemøsten Hjemmelavede falafler har alle dage været en skøn spise, man let bliver forfalden til. Falaflen stammer oprindeligt fra Egypten, men er meget udbredt i det meste…
De bedste boller i karry
De bedste boller i karry De bedste boller i karry er mit bud på den populære danske klassiker, der findes i et utal af varianter både online og i kogebøger. Faktisk findes der så…
Page 6 of 8