Lækker vegetarisk linsegryde – indisk dahl Indisk dahl er en rigtig herlig fyldig ret, der primært består af røde linser, kokosmælk, grøntsager og en masse varme indiske krydderier. Den vegetariske linsegryde er kødfri, men…
Kategori: Hverdagsmad
Blog posts
Ølbraiseret oksespidsbryst med peberrodssauce
Ølbraiseret oksespidsbryst med peberrodssauce Ølbraiseret oksespidsbryst med peberrodssauce er en af de herlige simre- mormorretter, der i sin oprindelse er helt genialt sammensat ift. til de 5 grundsmage, som bør være grundkomponentet i ethvert…
Hjemmelavet porchetta – langtidsstegt på grill
Hjemmelavet porchetta – langtidsstegt på grill Herhjemme elsker vi hjemmelavet porchetta – den gamle klassiske italienske rullesteg fyldt med friske krydderurter indhyllet i en tilpas stor mængde lækre sprøde svær er blandt de helt…
Kylling i marsalasauce med svampe og løg
Kylling i marsalasauce med svampe og løg Kylling i marsalasauce med svampe og løg er en utrolig lækker og nem ret at smække sammen. Den egner sig godt som weekend- og/eller gæstemad, selvom det…
10 gode retter jeg vil spise i oktober
10 gode retter jeg vil spise i oktober Så blev det oktober og efteråret er her, derfor har jeg fundet, 10 gode retter jeg vil spise i oktober. Selvom det føles som om efteråret…
Klassisk italiensk saltimbocca med mozzarella
Klassisk italiensk saltimbocca med mozzarella Jeg elsker saltimbocca! Jeg foretrækker den helt simpel og enkel – klassisk italiensk saltimbocca med mozzarella fremfor det utal af mærkværdige og pimpede varianter der findes af den romerske…
Prinsessehvidkål med oksekød, spinat og varme krydderier
Prinsessehvidkål med oksekød, spinat og varme krydderier Intet mindre end prinsessehvidkål med oksekød, spinat og varme krydderier – det er hvad jeg har navngivet denne nye ret, jeg har lavet et par gange nu.…
Croissanter med brieost og friske figner
Croissanter med brieost og friske figner Croissanter med brieost og friske figner er en en super lækker snack til brunchbordet eller til den lille sult om eftermiddagen. Den knasende, let søde croissantdej er fantastisk…
Tarteletter med krydret oksekødsfyld
Tarteletter med krydret oksekødsfyld Opskriften på tarteletter med krydret oksekødsfyld er helt ny – jeg fandt på den igår, fordi jeg er SÅ træt af at smide madvarer ud. Når vi får tarteletter med…
Mine 20 favorit fryseretter
Mine 20 favorit fryseretter Med mine 20 favorit fryseretter håber jeg at imødekomme mange af Jer, der ligesom jeg indimellem har svært ved at nå det hele i den travle hverdag med arbejde, børn,…
Indisk comfort food – chicken tikka masala med hjemmelavede naanbrød
Indisk comfort food – chicken tikka masala med hjemmelavede naanbrød, raita og mangosalsa Det her er Indisk comfort food, når det er bedst – det er alt for længe siden, vi sidst fik Chicken…
Page 7 of 13