Derfor bør du lave madplaner – madplan for januar Derfor bør du lave madplaner Nu er det januar, et nyt år – Tiden til nytårsforsætter og nye mål. Du har måske brændt en masse…
Kategori: Velkommen i mit køkken
Blog posts
Små glimt fra min nytårsaften
Små glimt fra min nytårsaften Du skal ikke snydes for lidt små glimt fra min nytårsaften. Vi havde en dejlig festlig nytårsaften, der var fyldt med løjer, grin, snak, god mad og masser af…
Nytårsmenuen 2015
Nytårsmenuen 2015 Den har været længe undervejs – menuen til nytåret 2015. Det er ikke ligegyldigt eller underordnet hvilke retter og vin den skal bestå af. Jeg elsker nytårsaftener og jeg elsker at planlægge…
Tomatsuppe – krydret og cremet
Tomatsuppe – krydret og cremet Til aften lavede jeg en rigtig lækker tomatsuppe – krydret og cremet. Jeg havde en masse tomater, nogle peberfrugter og en klump selleri, der skulle bruges, så det blev til…
Langtidsstegt flæskesteg
Langtidsstegt flæskesteg Langtidsstegt flæskesteg er altid svaret på en vellykket steg med sprøde svær og saftigt kød. Nu er det snart tid til steg og and, vi kan allerede nu begynde, at forberede os…
Porresuppe med bresaolaknas på fond fra perlehøne
Porresuppe med bresaolaknas på fond fra perlehøne I går fik vi perlehøne, find mere om dette lige herunder ↓ Istedet for at smide skroget fra hønen ud, en forbrydelse min mand i aftes, var tæt…
Perlehøne i rømertopf
Perlehøne i rømertopf Super lækker, mør og saftig simreret får du med perlehøne i rømertopf. Tidligere i dag var jeg ude at lave et interview med den fantastiske tv- kok, Claus Holm. Det foregik…
Risotto med grillstegt vagtelbryst
Risotto med grillstegt vagtelbryst Jeg elsker risotto, en cremet risret der stammer fra Italien – det er absolut en af mine foretrukne italienske forretter og jeg bestiller den på samtlige restauranter, hvis de de…
Simremad ala Coq au vin
Simremad ala Coq au vin Simremad ala Coq au vin og simreretter i det hele taget, er noget jeg holder rigtig meget af. Appetitten stimuleres ved duften der spreder sig i huset og jeg slapper…
Nem aftensmad – Leveret af KOKKENS hverdagsmad, torsdag
Nem aftensmad – Leveret af KOKKENS hverdagsmad Torsdag (Annonce) Torsdag I aftes var i denne omgang sidste måltid, fra KOKKENS hverdagsmad. Torsdag bød på “Italiensk bolognaise med fuldkornspasta og tomatsalat”. Igen var det imponerende…
Nem aftensmad – Leveret af KOKKENS hverdagsmad
Nem aftensmad – leveret af KOKKENS hverdagsmad (Annonce) I aftes tog vi hul på tredje aftenmåltid fra KOKKENS hverdagsmad – det er nem aftensmad. Menuen stod på tortillas med krydret oksekødsauce, salat og tilbehør.…
Page 19 of 25