Ovnbagt blomkål med olivenolie, mandelflager, citron og parmesanost Jeg er vild med blomkål, det er en super anvendelig, sund og smagfuld grøntsag. Ovnbagt blomkål med olivenolie, mandelflager, citron og parmesanost med et venligt drys…
Kategori: Velkommen i mit køkken
Blog posts
Fantastiske fastelavnsboller med creme og remonce
Fantastiske fastelavnsboller med creme og remonce Disse fantastiske fastelavnsboller er simpelthen bare de bedste blandt alle de mange udgaver, jeg har smagt – de fås immervæk i utrolig mange versioner. Der er de gammeldags,…
Hjemmelavet junk
Hjemmelavet junk Herhjemme har vi navngivet denne ret, hjemmelavet junk. Det er sådan en ret, vi får et par gange om året – alle elsker den. Det er muligvis, den nemmeste og hurtigste omgang…
Chokoladebrownie toppet med karamelcreme og saltristede mandler
Chokoladebrownie toppet med karamelcreme og saltristede mandler I lørdags bidrog jeg med én eneste fornuftig god gerning, da jeg lavede chokoladebrownie toppet med karamelcreme og saltristede mandler til familien (Sygdomsramt). Det blev en chokoladebrownie bestående…
Skipperlabskovs – oldie but goodie
Skipperlabskovs – oldie but goodie Skipperlabskovs er en gammel Nordtysk egnsret bestående af en slags kartoffelgrød kogt på fond med kød, løg, laurbærblade og peber. Den har hittet i de danske køkkener siden 1800…
Kylling i karry med masser af smag
Kylling i karry med masser af smag kylling i karry er en rigtig lækker hverdagsspise, det er et sikkert hit herhjemme. Jeg varierer den efter det vi lige har på hylden og i køleskabet.…
Hjemmelavet pebersauce
Hjemmelavet pebersauce Forleden aften fik min mand en umættelig craving for pebersauce. Det skete mens vi handlede i Føtex. Han greb straks en af disse flasker fra Jensens køkken. Jeg må have sendt ham…
Projekt nyt køkken – om at bo midt i en byggeplads
Projekt nyt køkken – om at bo midt i en byggeplads Projekt nyt køkken betyder i bogstaveligste forstand, at vi bor midt i en byggeplads. Sådan har det været igennem hele december. For over…
Krydret og cremet gullasch
En lækker opskrift på en krydret og cremet gullasch. Kombinationen af den Ungarske og danske udgave.
3 simple tips til en succesfuld julemiddag
3 simple tips til en succesfuld julemiddag 3 simple tips til en succesfuld julemiddag er mit bidrag til årets julekalender hos Bloggers By Heart 2016. En succesfuld julemiddag er vel egentlig noget, de fleste kogekoner og…
Aalborg vinfestival
Aalborg vinfestival I lørdags var min mand og jeg til Aalborg vinfestival i kedelhallen på Nordkraft. Aalborg Vinfestival har haft en flot og seriøs markedsføring – billetterne købte jeg allerede før sommerferien og forventningerne…
Page 12 of 25