Citronfromage – super lækker retro dessert Citronfromage er en super lækker dessert – den minder mig om min mormor, der altid lavede en masse fromager. Den bedste fromage var citronfromagen. Herhjemme elsker vi citroner.…
År: 2017
Blog posts
Pocheret æg på smørstegte hvide og grønne asparges
Pocheret æg på smørstegte hvide og grønne asparges Nu til en af mine yndlings forretter. Pocheret æg på smørstegte hvide og grønne asparges – en rigtig lækker vegetarisk forret, der smager af forår. Opskriften…
Moussaka med hjemmelavet mornaysauce og varme krydderier
Moussaka med hjemmelavet mornaysauce og varme krydderier I aftes lavede jeg en super lækker omgang moussaka med tomatsalat. Det er længe siden min sidste moussaka, faktisk så længe at børnene helt havde glemt alt…
Langtidsstegt svineskank i tomatsauce med sherryvineddike og italienske krydderier
Langtidsstegt svineskank i tomatsauce med sherryvineddike og italienske krydderier Langtidsstegt svineskank i tomatsauce med sherryvineddike og italienske krydderier er min nye favoritopskrift – en rigtig rustik italiensk simreret med et twist af viking. Min…
Gorgonzolasauce – vidunderlig cremet og delikat
Gorgonzolasauce – vidunderlig cremet og delikat Denne gorgonzolasauce er vidunderlig cremet og delikat smagfuld. Jeg er vild med den, og det er til trods for, at jeg slet ikke bryder mig om gorgonzolaost i…
Karrykylling med bagte løg
Karrykylling med bagte løg Karrykylling med bagte løg er en super lækker ret vi er helt vilde med. Osse i aftes var det en succes, og Wilhelms medspisende gæst var også svært begejstret for…
Ovnbagt blomkål med olivenolie, mandelflager, citron og parmesanost
Ovnbagt blomkål med olivenolie, mandelflager, citron og parmesanost Jeg er vild med blomkål, det er en super anvendelig, sund og smagfuld grøntsag. Ovnbagt blomkål med olivenolie, mandelflager, citron og parmesanost med et venligt drys…
Har du styr på sommerferien?
Har du styr på sommerferien? Har du styr på sommerferien? – et spørgsmål der umiddelbart forekommer lidt uvedkommende i en vinterferietid, hvor særligt skiferierne hitter. Lige nu er mange fyldt op af gode vinterferieoplevelser,…
Fantastiske fastelavnsboller med creme og remonce
Fantastiske fastelavnsboller med creme og remonce Disse fantastiske fastelavnsboller er simpelthen bare de bedste blandt alle de mange udgaver, jeg har smagt – de fås immervæk i utrolig mange versioner. Der er de gammeldags,…
Hjemmelavet junk
Hjemmelavet junk Herhjemme har vi navngivet denne ret, hjemmelavet junk. Det er sådan en ret, vi får et par gange om året – alle elsker den. Det er muligvis, den nemmeste og hurtigste omgang…
Chokoladebrownie toppet med karamelcreme og saltristede mandler
Chokoladebrownie toppet med karamelcreme og saltristede mandler I lørdags bidrog jeg med én eneste fornuftig god gerning, da jeg lavede chokoladebrownie toppet med karamelcreme og saltristede mandler til familien (Sygdomsramt). Det blev en chokoladebrownie bestående…
Page 5 of 6