Flæskesteg med friske krydderurter som porchetta I aftes grillede vi den lækreste flæskesteg – Som du kan se på billederne skar jeg lige under fedtkanten ved sværene og næsten hele vejen igennem til der var…
Måned: august 2015
Blog posts
Kyllingefrikassé
Kyllingefrikassé I aftes lavede jeg en lille ændring i vores madplan, så menuen stod i stedet på kyllingefrikassé. Det er en virkelig lækker ret, og jeg elsker, at jeg også får en fond til suppe…
Lav din egen bodyscrub
Lav din egen bodyscrub På min Youtube kanal viste jeg tidligere i dag hvordan du laver din egen kaffeekstrat Med den kan du forkæle dig selv med en rigtig lækker iskaffe og med potionen…
Økologisk gårdbutik
Økologisk gårdbutik Jeg har før skrevet om den fantastiske økologiske gårdbutik : “Lille Østergaards økologi” Læs mere her Det er simpelthen STEDET du bare MÅ besøge – i hvert fald hvis du er nordjyde, og…
Besøg på vingårde
Besøg på vingårde De sidste 3 år har vi tilbragt hele vores sommerferie i Norditalien og hvert år har vi besøgt skønne vingårde – Det er noget vi har nydt og vi er ved…
Madplaner
Madplaner Herhjemme laver jeg “madplaner”. Det er et super godt redskab til at mindske madspil, spare penge og få overblik over aftensmaden – Det hjælper os med at få mere varieret mad til hverdag,…
Vinklub og vinsmagning
Vinklub og vinsmagning! Herhjemme elsker vi god vin. Mad og vin bør altid gå hånd i hånd da de komplimenterer hinanden og stimulerer vores smags -og lugtesans. Du kan hurtigt forfine disse to sanser…
Balsamico syltede skalotteløg
Balsamico syltede skalotteløg Disse balsamico syltede skalotteløg er utrolig lækre og velegnede som tilbehør til ethvert godt tapas -og ostebord, eller til simreretter og salater. Jeg elsker syrlige løg i alle afskygninger, men italienske…
Syltede rødbeder
Syltede rødbeder Hvem elsker ikke syltede rødbeder, det er da noget nær en af de mest grundlæggende syltevarer vi bruger som surt tilbehør til samtlige mormorretter. De smager godt og har en skøn konsistens.…
Syltede agurker
Syltede agurker Det er ikke til at undvære syltede agurker i sin husholdning – de er en elementær del af syltevarer øverst i mit køleskab. Jeg er generelt lidt en sucker for syltevarer, og…
Råsyltede rødløg
Råsyltede rødløg Jeg elsker disse råsyltede rødløg, der går godt sammen med alverdens retter og salater. Vi spiser dem gerne til de fleste retter med svinekød – perfekt match. Vi spiser dem også til…
Page 1 of 2